В МБОУ СШ с. Талица им. С.А. Бутова имеется собственная столовая, зал для приема пищи на 80 посадочных мест. Количество посадочных мест в обеденном зале позволяет обеспечить посадку учащихся в две перемены. Столовая оснащена технологическим оборудованием, позволяющим использовать современные технологии приготовления пищи, укомплектована необходимым штатом сотрудников. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, санитарными правилами. Выдача готовых блюд производится только после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией, назначенной приказом директора школы. Разрабатывается двухнедельное меню для каждой возрастной группы детей. В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. С ежедневным меню можно ознакомиться на сайте ОУ. Отпуск горячего питания школьникам производится по классам на переменах, по графику питания обучающихся. Организация обслуживания учащихся осуществляется путем предварительного накрытия столов в обеденном зале. Для поддержания порядка в столовой организовано дежурство классных руководителей. Питьевой режим обучающихся обеспечивается с помощью стационарных питьевых фонтанчиков. При организации питьевого режима соблюдаются правила и нормативы, установленные СанПиН.
Режим питания
Рабочий день нашего школьника начинается в 8:40 утра, а заканчивается в 15 - 15:20 часов
